• 1 Likörglas Rum
• 1 Teelöffel Zucker
• 1 Teelöffel Kakaopulver
• 1 Tasse Kaffee. Am besten von einer Kenianischen Sorte
• 1/8 l Schlagsahne

Zubereitung
In eine große, vorgewärmte Tasse den Rum geben. Dann den Zucker und das Kakopulver dazu geben und gut verrühren. Mit heißem, starken Kaffe auffüllen und mit reichlich Schlagsahne bedecken.
Dies ist Genuss pur